新规丨2024年月饼检测最新相关标准汇总

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2024年月饼检测最新标准变动与影响


关于2024年月饼检测相关标准最新汇总:

1. GB/T 19855-2023 《月饼质量通则》2024年04月01日实施。

---------影响情况:产品分类、馅料要求(不应使用鱼翅等野生保护动物食材)、感官、理化、检验规则和标签标识变动。



2. JJF 1070-2023 《定量包装商品净含量计量检验规则》2024年4月12日实施。

---------影响项目:净含量



3. GB 23350-2021 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(含第1、2号修改单)

《市场监管总局关于同意延长月饼旧版包装使用期限的复函》(国市监食生复函[2024]42号)

---------影响情况:月饼的旧版包装材料若同时满足GB 23350-2021(及第1号修改单)和GB/T 19855-2023的规定,可以延长使用期限至2024年10月1日(以生产日期为准)。(GB 23350-2021相关修改单和公告实施详情见下方表格信息)


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4. GB 2760-2024 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2025年2月8 日实施。

---------影响情况:新标准实施后,月饼中的食品添加剂必须按照新标准要求使用。


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