大夏天来一碗烧仙草，简直清凉又解渴，就在上个月，福建省漳平法院公开审理了一起烧仙草、白凉粉中掺入非食用物质硼砂的案件。
什么是硼砂，硼砂的危害有多大?
硼砂，通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂等，毒性较高，若人体摄入过量，易引起多脏器蓄积性中毒，我国法律明确禁止将硼砂作为食品添加剂。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克，婴儿致死量为2—3克。
硼砂是国家明令禁止的非食用物质，在生活中可能被添加硼砂的食品包括：肉丸、凉粉、粽子、饺子皮、面条、凉皮等。
除了食品，下面这种深受孩子们喜爱的玩具里也可能含有硼砂!千万要注意。
水晶泥
近年来，像果冻一样的“水晶泥”深受孩子们的喜爱。但是，这种水晶泥却多次被有关部门点名了，最重要的原因就是水晶泥中含有硼砂。
虽说直接误吞水晶泥的情况并不多见，但是在硼元素迁移量较高的情况下，没洗干净的手是很容易被孩子放进嘴里的。
而且，硼砂进入人体的方式不只是直接摄入。像口腔黏膜、体表的伤口都是摄入途径。
市面上大部分出售的水晶泥都含有硼砂成分，当硼砂进入人体之后，会与胃酸发生反应并生成硼酸，此种物质会在体内蓄积，很容易诱发食物中毒。
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